Anna Casanovas

Escritora, convencida de que existen los finales felices. Librianna es mi lugar especial, ¿quieres conocerlo?

Cuando no se olvida… hay sabores que no puedes volver a probar.

Dentro de muy pocos días conocerás, si quieres, a Tim y a Amanda, los protagonistas de Cuando no se olvida.  Su historia es la historia de dos personas que jamás tendrían que haberse conocido pero que cuando lo hacen dejan de poder existir la una sin la otra. El problema es que, como tú bien sabes, el mundo real no está hecho para los finales felices, ¿o sí?

Hoy quiero presentarte a Amanda Perrault, una chica de origen francés que nació y vive en Boston y cuyo mayor sueño es visitar París y convertirse en cocinera. Esta es su receta de mermelada de melocotón, la que le hizo una mañana a Tim y no ha podido volver a preparar jamás…

La mermelada de melocotón de Tim

Ingredientes:

•1 kilo de melocotones

•800 gramos de azúcar moreno o azúcar blanco.

•4 cucharadas de zumo de limón.

•2 clavos de olor (opcional)

Cómo prepararla: 

•Comienza escaldando los melocotones en agua hirviendo, así te será mucho más fácil retirarles la piel. A continuación, quita el hueso de cada melocotón y trocéalo.

•En un cazo, mezcla los melocotones con el azúcar moreno o el azúcar blanco y déjalo reposar unos minutos.

•Pon a cocer, a fuego lento, el recipiente con el melocotón, el azúcar y el zumo de limón.

•Remueve hasta que el azúcar se haya disuelto e incorpora los clavos de especias, le dan un toque fantástico. Después, deja que cueza hasta que adquiera la textura de mermelada que más te guste, pero no te olvides de mezclar de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo.

•Cuando te sientas feliz con la mermelada, y mientras todavía está caliente, rellena los botes de cristal previamente lavados. (Yo perdí un bote muy especial hace años) 

•Vierte la preparación hasta medio centímetro por debajo del borde del bote, tápalo y colócalo boca abajo hasta que enfríe por completo.

Un último consejo:

Prepárala en verano, cuando los melocotones están dulces y brillantes. Y no la pruebes después de besar y perder al amor de tu vida.

La mermelada de Tim

La mermelada de Tim

Besos y gracias por estar aquí ♥

 

3 comentarios el “Cuando no se olvida… hay sabores que no puedes volver a probar.

  1. Silvia
    mayo 13, 2014

    Deseando volver a poder leer una novela tuya, no lo dudes y la mermelada si no estuviese a dieta la probaba seguro.

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  2. Odessa Oropeza
    mayo 13, 2014

    Oh Wow!!!! Voy a leerlo, de verdad quiero saber más!!!!

    Me gusta

  3. Montserrat
    junio 11, 2014

    Hola Anna

    Ayer mismo acabé “Cuando no se olvida” y me pareció una historia preciosa y muy intensa. El pasado miércoles tuve la inmensa suerte de concoerte en persona y que me dedicaras dos de tus novelas. Gracias por tus historias. 🙂 Con muchas muchas ganas de leer más historias tuyas.

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Esta entrada fue publicada el mayo 13, 2014 por en Mis novelas.

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El otro día hablábamos con mis hermanas de lo engañosas que son ciertas frases promocionales de libros o películas, por no decir que algunas son auténticas mentiras. Por ejemplo, cuando dicen “comedia romántica” y sales del cine llorando y no se han dado ni un beso o cuando en un libro pone “divertida y apasionante” y no te ríes ni de casualidad y la pasión brilla por su ausencia. Yo creo que tendría que existir una clase de infierno especial para los que crean falsas expectativas; no se juega así con los sentimientos de la gente, hombre ya 😅. Para hoy he elegido un libro de autora que tiene uno de los estilos más reconocibles que existen (eso, en mi opinión, es muy bueno) y que si la crítica o la publicidad dicen que es “cálida, original, inteligente, romántica y divertida” no mienten. 🖇”Attachments” de Rainbow Rowell (está traducida al castellano con el título “Enlazados”) 🖇¿De qué va? La novela está ambientada a finales de los 90 y este dato es inportante porque Internet y la casi ausencia de redes sociales de entonces juegan un papel importante. Beth y Jennifer son dos amigas que trabajan en distintos departamentos de un periódico e intercambian emails todo el día hablando de lo que les pasa (similar al whatsapp de ahora). Lincon es un chico timido del departamento de informática de ese mismo periódico y su trabajo consiste en inspeccionar durante la noche los emails de los empleados. (Hago aquí un inciso para deciros que yo trabajé muchos años en una entidad donde existía ese trabajo🤦🏼‍♀️). La cuestión es que Lincon lee los correos y se da cuenta de que esas chicas le caen bien y una quizá algo más, pero no sabe cómo acercarse a ellas y mucho menos presentarse. La situación se enreda y Lincon tiene que decidir si es posible enamorarse de alguien antes de haber visto a esa persona en el mundo real y si es capaz de arriesgarse a conocerla de verdad... y que ella lo conozca a él. 🖇Una frase {Lincon didn’t move or speak, but he felt like Keanu Reeves in that scene from The Matrix, when he slows down time to dodge a hail of bullets} #Attachments #RainbowRowell 🖇 #CalendarioDeAdvientoLiterario 11/24 #LibroNavidad 🎄#BookLove ❤️ #UtilizoPostalesDeMarcapáginas
El árbol, como podéis ver, está hecho. La vaca con gaita es de Escocia, obviamente. En cuanto a los libros de la foto los he elegido porque hoy he recordado una entrevista que leí hace tiempo en la que Lisa Kleypas decía que todo autor tiene derecho a escribir una historia con amnesia una vez en la vida. Una. Busco la entrevista y cuando la encuentre la comparto. La amnesia, tal como sale en las pelis y en los libros, no existe en el mundo real; “solo” existen sintomas parecidos y lesiones cerebrales que producen daños similares. Os lo aseguro (me documenté mucho para mi libro de amnesia y el “olvido” es un tema que me apasiona). Estos dos libros son geniales, están bien pensados y bien escritos y aunque a primera vista pueden parecer muy distintos no lo son tanto. 🐎”Someone to watch over me” de Lisa Kleypas (está traducido al castellano “Ángel o demonio”): romántica histórica con amnesia -y otro cliché que no os cuento porque si no habéis leído la novela os la destrozo-. Si os gusta la romántica, leedla ya. Grant Morgan es uno de los detectives más respetados de Bow Street (el ente predecesor de Scotland Yard) y una noche salva de morir ahogada a una desconocida. Al verla mejor descubre que es Vivien Duvall, una actriz a la que él odia. Cuando Vivien despiera tiene amnesia y Grant no sabe cómo tratarla, lo único que sabe es que alguien ha intentado matarla y que éles incapaz de odiar a la Vivien sin memoria. *Ahora el otro libro* 🖤”Repeat” de Kylie Scott (no está traducido al castellano): romántica contemporánea con protagonistas brillantes. Clementine se recupera de lo que en principio parece haber sido un atraco. A causa de las lesiones ha olvidado los últimos meses de su vida, pero su hermana la pone al corriente para que pueda volver a la normalidad. Una de las cosas que más sorpende a Clementine es descubrir que un mes antes del ataque tenía pareja y habían roto. Clementine vuelve a encontrarse con Ed, su ex, a quien no recuerda y tras la confusión inicial le cuenta lo que le ha pasado y le pide ayuda para recuperar la memoria. Si os gustan las historias románticas con gente que razona bien y muy ❤️, leedla. #CalendarioDeAdvientoLiterario 📚 9/24 y 10/24
Me salté la recomendación del domingo y esta mañana he colgado por aquí mi primer sorteo: está en el post anterior y dura hasta el próximo viernes. Y son casi las doce y voy a recomendaros unos libros porque Agata y Olivia han insistido (Agata sujeta los libros). Vivo al límite, ya veis. Es una serie de libros, en realidad, en inglés creo que hay cinco y en castellano tres -los de la foto-. Yo recomiendo leerlos en orden, aunque cada novela tiene una historia autoconclusiva, un caso por resolver. Están rodando la peli, Millie Boby Brown de “Stranger Things” es Enola y su hermano mayor, Sherlock, Henry Cavill Superman, en casa siempre lo llamamos así 😏. A Nosotros nos han encantado los tres; son inteigentes, irónicos, atrapan a cualquiera entre sus páginas y Enola es genial. 🔎”Enola Holmes. El caso del marqués desaparecido” de Nancy Saringer (traducción de Ángela Esteller García) 🔎¿De qué va? El día de su catorce cumpleaños Enola, la hermana pequeña de Sherlock Holmes, descubre que su madre ha desaparecido. Consciente de que ella es la única que puede encontrarla, se disfraza de viuda y pone rumbo a la ciudad de Londres en busca de pistas, pero al llegar allí se ve envuelta en la investigación de la desaparición del marqués de Basilweather. Enola no solo tiene que esquivar a los matones que la persiguen sin saber por qué, si no que además tiene que hacerlo sin que su hermano mayor, Sherlock, se entere. 🔎Una frase: {Había una vez -parecía que había pasado hacía mucho tiempo, en otro mundo, aunque solo habían transcurrido seis semanas- una niña que pedaleaba por una vereda y mientras lo hacía, confeccionava una lista mental de sus virtudes, comparándolas desfavorablemente con las de su hermano.} #EnolaHolmes #NancySpringer #CalendarioDeAdvientoLiterario 📚8/24 #LibroNavidad 🌲#CualquierExcusaEsBuenaParaRecomendarUnLibro #SerMayorYLeerLiteraturaInfantilYJuvenilEsGenial ☺️ #NuncaSeEsDemasiadoMayorParaLeer 🤓 A ver si mañana puedo recomendaros dos novelas, una ya la tengo pensada, y me pongo al día 😅 #VivirAlLímjteNoEsLoMío #BookLove ❤️
⭐️CONCURSO-SORTEO⭐️ Para compensar que ayer se me pasó colgar la recomendación del calendario de adviento, que hoy es lunes, que hay gente que todavía está de fin de semana (yo no) o cualquier otro problema del primer mundo que se nos pase por la cabeza, hoy he decidido organizar un sorteo. 🌟PREMIO: La ganadora recibirá un ejemplar de “Carolina y los Valientes” y el disco del grupo. Si ya tenéis la novela ¡muchas gracias!, podéis participar igual y regalarla a una de vuestras amigas, mandaremos el paquete a quién nos digáis (es mi plan para conquistar el mundo 🤦🏼‍♀️) 🌟¿QUÉ HAY QUE HACER PARA PARTICIPAR? 1) Seguirme a mí 2) Dejar un comentario en esta foto explicándome cómo se titularía la novela de vuestra vida. Ya sabéis, “Carolina y los Valientes” es el título de mi novela y en ella se narra la vida de Carolina y su grupo de amigos, lo que hicieron en los sesenta y dónde los condujo todo eso. ¿Cómo se llamaría vuestra vida? ¿”Anna y los despistes”, por ejemplo? 3) Dar “me gusta” ❤️a esta foto. 🌟NORMAS; -Tenéis de plazo hasta las doce de la noche del viernes 13 de diciembre. -Concurso solo para el territorio español (lo siento, más adelante intentaré hacer uno internacional, lo prometo) -No es necesario etiquetar a nadie, pero podéis hacerlo si queréis avisar así a vuestras amigas 😉 -Tampoco es necesario compartir esta foto. Si lo hacéis yo encantada y feliz, ya sabéis... mi plan para conquistar el mundo. 🌟¿QUÉ DÍA SE ANUNCIARÁ LA GANADORA? El lunes 16, así si correos colabora y tenemos suerte, la ganadora podrá recibir el regalo para Navidad. #CarolinaYLosValientes #SéValiente #MiPrimerConcurso 😊 #BookLove ❤️📚
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